La sécurité et la qualité des aliments peuvent être compromises par une contamination microbiologique provenant d'une variété de micro-organismes pathogènes et d'altération présents dans l'environnement de production.

Étant donné que la contamination microbienne peut survenir à n’importe quelle étape de la chaîne alimentaire, l’environnement de transformation doit être considéré comme une source potentielle de contamination grave, soit en raison de procédures de nettoyage et de désinfection inefficaces, soit en raison d’une contamination pendant la production.

Nous apportons des solutions pour soutenir nos clients de l'industrie agroalimentaire, en réalisant des processus plus sûrs et en augmentant la productivité et la durabilité, tout en contribuant à garantir la conformité réglementaire.